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    浙江激发市场主体内生动力 全域推行 让“时尚”的k8凯发真人娱乐码见实效

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    浙江激发市场主体内生动力 全域推行 让“时尚”的k8凯发真人娱乐码见实效

    发布日期:2019-01-17 作者: 点击:

           掏出手机扫码,不仅知道眼前农产品是谁生产的,还能对它的“前世今生”了如指掌。几年前,这还算桩新鲜事,如今,在浙江不少大型超市和高端专卖店,早已蔚然成风,k8凯发真人娱乐码从标配走向时尚。


      2014年,浙江全面启动农产品质量安全k8凯发真人娱乐体系建设。目前,浙江省农产品质量安全k8凯发真人娱乐平台有序运行,浙江省85个涉农县全部建成农产品质量安全k8凯发真人娱乐体系,超过2.15万家生产主体实现了二维码k8凯发真人娱乐。


      作为国家战略,农产品k8凯发真人娱乐在全国推行。如何动员广大生产主体参与,怎样激发其内生动力?又如何真正打通从地头到餐桌的k8凯发真人娱乐,提高市场认知度?作为走在前列的实践者,浙江还面临哪些制约?带着这些问题,记者最近进行了深度采访。


      行政推动:出政策、建考核


      地处浙江嘉兴海盐县的某国家级重点农业龙头企业,早在2004年,便启用生猪屠宰信息化管理系统,实现了从“猪舍到餐桌”的全程k8凯发真人娱乐查询,消费者一查便知肉品的全部生产信息。


      “该企业的探索很有价值,开创了全程k8凯发真人娱乐的先河,可投入大、成本高,操作相对复杂,绝非一般农企所能复制,更别说应用于散弱农户。”在海盐县农业局副局长张永华看来,k8凯发真人娱乐的方向是对的,但要全面推行,还得酌情降低门槛。


      湖州下辖的德清县,同样较早地在县级层面展开试点,探索产地准出二维码溯源工程。起初,在两家农企内运行还算顺利,但随着试点范围的铺开,要做到生产过程信息的k8凯发真人娱乐,对于文化程度不高的主体来说,显然有些举步维艰。


      海盐和德清尚属浙江省现代农业发展的排头兵,推行起来都颇受制约。因此,2014年,浙江全面启动农产品质量安全k8凯发真人娱乐体系建设之初,就明确提出:以k8凯发真人娱乐到责任主体为基本要求,重点解决“从哪里来,谁生产的”这一问题,至于生产信息的全程k8凯发真人娱乐,由各主体根据自身情况,按需操作即可。


      在k8凯发真人娱乐平台的建设上,浙江在采取基本模块、编码规则、标志标识“三统一”的基础上,鼓励各地特色开发,与此同时,数据方面互通共享、统一对接,为实行产地准出和市场准入打下基础。


      在具体推进上,浙江则发挥考核评价这一“指挥棒”功能,要求创建国家农产品质量安全县的地区,域内规模以上农业生产主体可k8凯发真人娱乐率必须超九成,并将k8凯发真人娱乐体系建设纳入地方党委政府一把手政绩考核,像合作社、家庭农场要申报省级示范,实行k8凯发真人娱乐是前置条件。


       一套组合拳下,k8凯发真人娱乐码在浙江的推广按下快捷键。以海盐县为例,截至去年底,海盐县229家主体实现生产主体k8凯发真人娱乐,54家可全程k8凯发真人娱乐。值得一提的是,作为自选动作,海盐县还首创土地质量信息跨部门平台应用,消费者扫描k8凯发真人娱乐二维码后,还能查阅各项土地质量信息。


       品牌联动:让优质更优价


      “90后”宋某,外貌娇丽,很难看得出,她竟是一个种草莓的“农二代”。父亲原先一手经营的基地,位于长兴县,面积不大,仅有10亩,是过去全家最主要的收入来源。由于不善营销,父亲把草莓都卖给了“二道贩子”,行情起落不定,也卖不起好价格。


      2016年底,宋某辞去了护士工作,回乡接起了父亲的“衣钵”。没过多久,长兴县农业局农产品质量安全监管站工作人员就找上门来,动员她加入k8凯发真人娱乐管理。实际上,这与宋某的计划不谋而合:既然接盘,肯定得做出特色。


      在县里的补助下,宋某马上购置了一众k8凯发真人娱乐设备。如今,每天草莓出货前,必得检测一番,待结果出炉,再将二维码打印好,贴于包装盒。此时,检测数据也会同步上传至浙江省里的k8凯发真人娱乐平台。


      有了质量做背书,再加上精耕细作,品质口感大大提升,宋某逐渐将草莓打入了精品水果店,稍有名气后,又开拓现场采摘和微信营销。“周边价格普遍在20元到30元一斤时,我的草莓就能单价卖到40元,这就是k8凯发真人娱乐给我带来的价值。”宋某说。


      细致剖析宋某的经营之道,实际上就是将品牌营销与k8凯发真人娱乐管理充分结合,通过质量背书为产品创造溢价空间。在这方面,来自浙南山区的一品牌,在2014年创立不久后,便开始谋划布局,做到“产品溯源”后,还实现了“监管追责”,从生产主体到乡镇街道,再到县级政府,每一层级的责任一清二楚、一目了然。与之配套的还有“质量k8凯发真人娱乐辅导员制度”,确保录入信息的正确性和完整性。


      负责该品牌k8凯发真人娱乐管理的丽水市某科技公司总经理告诉记者,目前,该品牌已引入全球统一标识系统,形成集认证管理、k8凯发真人娱乐体系、农业大数据的农产品认证全流程全供应链整体解决方案。如今,该品牌共有会员863家,建立合作基地1122个,产品溢价率超过30%。


      “接下来,我们将重点推进k8凯发真人娱乐平台的移动化,以及利用区块链技术,提高数据的真实性。归根到底,我们一直在努力破解的还是,如何通过溯源管理为品牌带来更多溢价空间,用市场效益让主体具有内生动力。”相关负责人说。


      市场倒逼:亟需顶层设计


      52岁的德清县农民佘某,种了100亩土地,有西甜瓜、葡萄、枇杷、草莓等,主要通过批发市场销售。几年前,老佘在县里的支持下,购置了k8凯发真人娱乐设备,如今对产品质量更具信心,可也有个困惑:“像我们严格按照标准生产,也进行了k8凯发真人娱乐管理,可市场不认呐,价格上没优势。甚至,批发商还嫌多这个二维码,怕泄露订购渠道。”


      老佘道出了许多生产者的心声。这两年,从中央到地方政府,都在力推农产品质量安全k8凯发真人娱乐体系,可由于k8凯发真人娱乐码缺乏认知度,无法形成“优质优价”的良性机制,最终,叫好却不叫座。佘某坦言:“如果消费者认这个k8凯发真人娱乐码,产品也能因此提高身价,不用政府推,我们都会迎头赶上。”


      “说到底,只有在消费端形成积极参与k8凯发真人娱乐的消费时尚,才能倒逼生产主体严格落实主体责任,从而推动农产品质量安全水平。这需要不断加强宣传引导,更需要法律和政策的支撑。”浙江省农业农村厅农产品质量安全监管处相关负责人说。


      这几年,为了提高k8凯发真人娱乐标识的覆盖率和渗透力,浙江不可谓不重视,规定凡是参加县(市、区)级以上涉及食用农产品的展示展销会,产品必须附带相关k8凯发真人娱乐标识,并且通过政策引导,督促规模品牌农产品经营主体主动运用。


      在推进市场对接方面,浙江专门制定《浙江省餐饮业质量安全提升三年行动计划》,明确提出加快食用农产品市场质量安全电子k8凯发真人娱乐系统建设,实现与“浙江省农产品质量安全k8凯发真人娱乐平台”对接,到2020年,浙江省九成以上农产品批发市场须建成电子k8凯发真人娱乐系统。

     

      作为省会城市,杭州对“舌尖安全”自然更不敢掉以轻心。2018年2月,杭州市政府率先出台文件,要求食用农产品批发市场、产销直供的商场超市必须建立健全有效的k8凯发真人娱乐系统,落实食用农产品入市登记、质量查验、购销台账、产品检测、信息公示、不合格产品清退等制度,不得采购、销售来源不明的食用农产品。


      然而,尽管这些探索很有意义,但毕竟农产品属于大流通,而浙江的自给率又十分有限,必须全国一盘棋。据介绍,在市场准入上,浙江已做好准备,等待全国从立法层面加快推进产品k8凯发真人娱乐体系的建设。


      然而,这条路似乎困难重重:一方面,农业生产仍以小规模经营为主,交易方式又错综复杂,加之产业链不完整等诸多元素,全国同步实现质量安全可k8凯发真人娱乐并不简单;另一方面,许多地区各自为政,各个平台和体系之间的k8凯发真人娱乐标准不统一、信息缺乏共享、信息过于简单等问题百出;最后,除了技术层面,在k8凯发真人娱乐管理与市场衔接机制上,同样存在着诸多断点。


      不过,记者发现,针对这些问题,除了国家层面将构建统一的农产品质量安全k8凯发真人娱乐系统,市场机器同样嗅觉灵敏。但无论怎样,想要构建k8凯发真人娱乐码的市场倒逼机制,顶层设计迫在眉睫。


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